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Instructor(s)

Course curriculum

  • 1

    Introducción al Curso

    • ¡Bienvenid@ al curso Poder Probiótico!

    • ¡Bienvenido al curso Poder Probiótico!

  • 2

    Módulo 1 - Introducción a la Fermentación

    • Módulo 1 - VIDEO - Intro a la Fermentación

    • Módulo 1 - PDF - Introducción a la Fermentación

  • 3

    Módulo 2 - Conceptos de la Fermentación

    • Módulo 2 - VIDEO - Conceptos de la Fermentación

    • Módulo 2 - PDF - Conceptos de la Fermentación
  • 4

    Módulo 3 - Cómo obtener suero y hacer queso crema casero

    • Módulo 3 - VIDEO - Cómo obtener suero y hacer queso crema casero

    • Módulo 3 - PDF - Cómo obtener suero y hacer queso crema casero
  • 5

    Módulo 4 - Cómo hacer kvass de remolacha

    • Módulo 4 - VIDEO - Cómo hacer kvass de remolacha

    • Módulo 4 - PDF - Cómo hacer kvass de remolacha
  • 6

    Módulo 5 - Cómo hacer chucrut

    • Módulo 5 - VIDEO - Cómo hacer chucrut

    • Módulo 5 - PDF - Cómo hacer chucrut
  • 7

    Módulo 6 - Cómo hacer chucrut dorado

    • Módulo 6 - VIDEO - Cómo hacer chucrut dorado

    • Módulo 6 - PDF - Cómo hacer chucrut dorado

  • 8

    Módulo 7 - Cómo hacer kefir de agua

    • Módulo 7 - VIDEO - Cómo hacer kefir de agua

    • Módulo 7 - PDF - Cómo hacer kefir de agua

  • 9

    Módulo 8 - Cómo hacer kefir de leche

    • MÓDULO 8 - VIDEO - Cómo hacer kefir de leche

    • Módulo 8 - PDF - Cómo hacer kefir de leche

  • 10

    Módulo 9 - Cómo hacer yogur griego casero

    • Módulo 9 - VIDEO - Cómo hacer yogur griego

    • Módulo 9 - PDF - Cómo hacer yogur griego

  • 11

    Módulo 10 - El final (por ahora....)

    • Módulo 10 - VIDEO - Un resumen

  • 12

    RECURSOS

    • PDF - Recursos

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